Vynikající bezinkové víno. Černý bez je moje nejoblíbenější léčivá rostlina. Každoročně suším kvantum jeho květů, vyrábím sirupy z květů a bezinek na podzim, připravuji likér, smažíme kosmatici…. Nyní již každoročně připravuji bezinkové víno. Vždycky mě to lákalo, ale připadalo mi to jako nějaká Jahodový džem s květy černého bezu. Hlavní obsah. 2,9 (343) Anita Ponešová. 11. 6. 2019. Pár květů černého bezu dodá jahodovému džemu 15x. Nepropásněte krátkou chvíli, kdy kvete černý bez a využijte tu omamnou vůni a jemnou chuť jeho květů. Mohutné květenství drobných krémových kvítků má spoustu různých možností využití. Lze z nich připravit sirup nebo džem, ozdobit jimi dorty nebo je obalit v těstíčku a osmažit. 1 porce. 60 minut. Využijte krátkou dobu květenství bezu černého v průběhu června a července a připravte si svůj domácí bezový džem, který vám na podzim bude připomínat slunečné léto. Co budeme potřebovat. 15 - 20 květů bezu (sbíráme do plátna nebo utěrky, a nikdy ne po dešti - pyl je to nejdůležitější) 1 litr jablečného džusu Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice recept 27. květen 2014 Méně cukru jsem ještě nikdy nedávala.Sirup je sice sladký,ale není problém ho dát do sklenice v menším množství a vodou naředit podle chuti. Jak z květů černého bezu, tak i z bezinek můžeme za pár korun vyrobit mnoho dobrot. „Drobné bezové plody můžeme sušit na čaj, zamrazit pro pozdější spotřebu, použít na bublaninu nebo koláč místo borůvek, ale především si z nich můžeme vyrobit výborné likéry, sirupy, džemy a kompoty,“ radí Jana Riebe. Bezinky DRVt. Kapary z květů medvědího česneku . Hruškový med . Levandulový med (sirup) Rychlý smrkový med . Jablkovo - zázvorový "med" Šťáva z černého bezu . Džem z okvětních lístků růží s květy levandule . Šťáva z květů černého bezu . Sirup z květů černého bezu . Rebarbora v med. Podobné recepty jako Med z květů Ovocnou směs vařte. Mezitím otrhejte stonky z květů (viz tip) a nechte je připravené. Proveďte želírovací zkoušku (viz tip). Přidejte květy do mísy a řádně promíchejte. Přelijte džem do 3 čistých horkých čistých sklenic (každá o objemu 250 ml) s otočnými víčky (viz tip) a okamžitě je uzavřete. Sterilovaný česnekový květ . Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice . Džem z okvětních lístků růží s květy levandule . Kadlikův "koziňon" z květů bezu . Šumivý nápoj z květů bezinek . Jablkovo - zázvorový "med" Marmeláda - rosol z černého rybízu - nevařená . Podobné recepty jako Med z květů Inhalace parami z nálevu z květů pomáhá při vleklých katarech dýchacích cest a úporném kašli. Zevně se květů černého bezu používá při drobných kožních onemocněních. Dá se použít ve formě masti vyrobené z 10 g sušených květů svařených se dvěmi lžícemi sádla, po té se protlačí přes plátýko a nechá Vyzkoušejte výbornou limonádu z květů černého bezu, právě začíná kvést. Bez černý (Sambucus nigra) roste po celé severní polokouli, hojně se vyskytuje v půdách s dostatkem živin a vláhy. Využívá se od květu až po kořen. Jeho léčebné vlastnosti popsal již samotný Hippokrates. Dá se využít především tepelně

džem z květů černého bezu